在桂、湘、黔三省(區(qū))交界處，藏著一處世界公認(rèn)的“黃金產(chǎn)茶區(qū)”——三江侗族自治縣。三江地處云貴高原余脈邊緣，為中、低山和丘陵地帶，屬熱帶嶺南濕潤氣候，寒署分明，雨量充沛，日照充足，氣候環(huán)境是絕佳的茶樹生長區(qū)。
一、資源稟賦得天獨(dú)厚的三江縣
(一)地理?xiàng)l件優(yōu)異、氣候宜茶宜人
三江屬于亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，境內(nèi)植被茂盛，江河密布，森林覆蓋率達(dá)79.05%，全年平均氣溫為17℃至19℃之間，地表水環(huán)境質(zhì)量保持國家Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)以上，空氣環(huán)境質(zhì)量保持國家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)氧離子含量為二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上，最高達(dá)到13040個(gè)/cm3，空氣優(yōu)良指數(shù)達(dá)到315天，氣候暖適宜人，養(yǎng)生資源得天獨(dú)厚，是國家重點(diǎn)生態(tài)功能保護(hù)區(qū)、國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣。
貴廣高鐵、焦柳鐵路、包茂高速、廈蓉高速、209國道、321國道在境內(nèi)交匯，形成了西進(jìn)云貴高原、東連粵港澳、南下北部灣、北接湘鄂贛的“三縱三橫”交通路網(wǎng)格局。三江南站是全國首個(gè)少數(shù)民族縣級(jí)動(dòng)車始發(fā)站，是桂、湘、黔三省(區(qū))交界的交通樞紐，也是大桂林旅游圈、黔東南旅游圈和珠三角旅游圈的重要站點(diǎn)。
(二)百里侗鄉(xiāng)深厚獨(dú)特的文化積淀
三江以秀麗的自然山水為依托，以獨(dú)特的侗寨橋樓為特色，以多彩的民族風(fēng)情為內(nèi)涵，深入實(shí)施文化旅游富民戰(zhàn)略，成功打造了“中國侗族在三江”“中國侗族多耶節(jié)”等特色旅游品牌。侗族木結(jié)構(gòu)建筑群聞名于世，全縣現(xiàn)有鼓樓230余座，風(fēng)雨橋200余座。境內(nèi)有4A級(jí)景區(qū)6個(gè)，3A級(jí)景區(qū)4個(gè)，全國美麗休閑鄉(xiāng)村3個(gè)，全區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)5個(gè)，區(qū)級(jí)以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目37個(gè)，侗族村寨列入世界文化遺產(chǎn)保護(hù)預(yù)備名錄6個(gè)，侗族大歌列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。以茶興旅，三江在寫好茶文章的同時(shí)，立足文旅資源優(yōu)勢(shì)，打響了茶旅融合的“金名片”。
(三)三江縣良好的茶業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)
三江縣有著悠久的種茶和飲茶歷史，三江茶在唐代(618年—907年)已有生產(chǎn)記載，人工栽培茶樹已有1000多年歷史，并形成自己獨(dú)特的飲茶文化，“打油茶”則是侗族同胞的飲茶傳統(tǒng)。據(jù)史料記載，三江本地茶有牙已茶、高露茶、蟲尿茶、北照茶、黃土茶等。民國22年(1933年)《廣西年鑒(第一回)》統(tǒng)計(jì)，該縣茶葉產(chǎn)量180擔(dān)，產(chǎn)值1865元，正式列為廣西一個(gè)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
從1988年起，三江縣在八江鎮(zhèn)布央村開荒種茶，點(diǎn)燃了百里侗鄉(xiāng)大規(guī)模種植茶葉的“星星之火”，三江茶葉產(chǎn)業(yè)的“燎原之勢(shì)”自此形成：2007年，三江整合各部門資金扶持茶葉產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)《關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》;2009年明確提出三江農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展“兩茶一竹”;2012年明確在全縣加強(qiáng)茶葉公共品牌建設(shè)和管理，成功申報(bào)了地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2014年出臺(tái)《關(guān)于加快現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》，加強(qiáng)茶葉種植、品種改良、技術(shù)培訓(xùn)及質(zhì)量管理工作，做大“三江春”等區(qū)域性品牌;2015年通過《三江侗族自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2025)》;2017年中國三江茶城正式開業(yè)，搭建平臺(tái)，暢通銷售渠道;2021年成功舉辦“第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)”，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新契機(jī)。
二、20萬畝茶園撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興
(一)茶產(chǎn)業(yè)——三江鄉(xiāng)村振興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
茶葉產(chǎn)業(yè)是三江鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)，是30萬涉茶人員致富的主要經(jīng)濟(jì)來源。2022年，全縣茶葉種植面積達(dá)21.5萬畝，新種面積3357畝,創(chuàng)建有機(jī)生產(chǎn)基地1.42萬畝,綠色食品認(rèn)證基地13.78萬畝，綠色有機(jī)面積占總面積的72%;年干茶產(chǎn)量 2.18萬噸，產(chǎn)值25億元，增幅分別為10%和16%，農(nóng)民人均茶葉收入5852元。
三江目前有茶葉加工廠490家，SC企業(yè)63家，16家柳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，5家區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),茶葉專業(yè)合作社220家。建有自治區(qū)3個(gè)三星級(jí)以上茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，市級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)5個(gè)，縣鄉(xiāng)級(jí)核心示范42個(gè)。三江茶廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)通過自治區(qū)驗(yàn)收，面積18.2萬畝，出口備案基地2.1萬畝，“三品一標(biāo)”數(shù)量為42個(gè)，注冊(cè)茶葉商標(biāo)313件。涉茶人員30萬人，茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)覆蓋到全縣162個(gè)村，三江縣98個(gè)脫貧村做到茶產(chǎn)業(yè)全覆蓋，覆蓋21880戶貧困戶，貧困戶覆蓋率達(dá)78%。茶產(chǎn)業(yè)為實(shí)現(xiàn)全縣脫貧摘帽作出重要貢獻(xiàn)，十四五期間，茶產(chǎn)業(yè)更是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的主要抓手;已成為三江特色優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支撐縣域經(jīng)濟(jì)“頂梁柱”。
(二)打造品牌帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
為了提高茶葉經(jīng)濟(jì)效益，三江縣策劃打造“三江春”品牌，實(shí)施“三江早春茶，敢為天下先”3年品牌推廣打造工程。每年安排專項(xiàng)資金先后邀請(qǐng)中茶所、浙江大學(xué)、安徽大學(xué)等區(qū)內(nèi)外茶葉專家親臨現(xiàn)場(chǎng)傳授茶葉生產(chǎn)技術(shù)，培訓(xùn)茶葉加工工藝，研制名優(yōu)茶葉產(chǎn)品，不斷提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檔次;積極組織茶葉企業(yè)參加中國(上海)國際茶葉博覽會(huì)、北京國際茶業(yè)展、中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(huì)等活動(dòng)，全力引進(jìn)外資創(chuàng)辦茶葉生產(chǎn)企業(yè)，不斷加大科技投入，加強(qiáng)茶葉公共品牌建設(shè)與管理，強(qiáng)化品牌效應(yīng)，申報(bào)地理標(biāo)志產(chǎn)品。三江通過舉辦春茶文化節(jié)、開采儀式，邀請(qǐng)國內(nèi)知名茶葉專家手把手指導(dǎo)茶農(nóng)，強(qiáng)化茶農(nóng)和企業(yè)的品牌理念，加大宣傳推介力度，使“三江早春茶”品牌香飄四海，促進(jìn)三江茶葉產(chǎn)業(yè)走上規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。
(三)“茶旅融合”闖出鄉(xiāng)村振興新路
近年來，隨著途經(jīng)三江的高鐵和高速公路交通路網(wǎng)的建成，四面八方的游客涌向百里侗鄉(xiāng)。為讓茶葉茶園在旅游業(yè)上發(fā)揮更大作用、產(chǎn)生更大效益、帶動(dòng)更多就業(yè)，八江鎮(zhèn)布央村開創(chuàng)了“茶葉+旅游”的新路徑。依托“黃金產(chǎn)茶區(qū)”的優(yōu)越生態(tài)環(huán)境和濃郁的民族文化風(fēng)情等優(yōu)勢(shì)，三江著力構(gòu)建“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、部門聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，將茶產(chǎn)業(yè)與休閑旅游、農(nóng)耕文化、民族風(fēng)情、健康養(yǎng)生等深度融合，著力打造茶旅融合發(fā)展“三江模式”，有力推動(dòng)三江茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
今年2月，三江侗族自治縣第十七屆人民代表大會(huì)第三次會(huì)議通過的《政府工作報(bào)告》提出了縣人民政府2023年工作主要目標(biāo)任務(wù)。在《三江侗族自治縣人民政府2023年工作主要目標(biāo)任務(wù)分解表》中，三江縣提出要力促特色產(chǎn)業(yè)提效升級(jí)，包括：推進(jìn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，積極推行“企業(yè)+基地+合作社+茶農(nóng)”抱團(tuán)發(fā)展模式;和大力推進(jìn)三江早春茶品牌打造和運(yùn)營，提升品牌形象，力爭全年干茶產(chǎn)量2.3萬噸、產(chǎn)值26.2億元。
蓬勃發(fā)展中的三江茶定將翻開產(chǎn)業(yè)振興的新篇章!
本文章來源自《茶世界》2023年3月，總第493期
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